Персик Азербайджан 500гр

55 руб.
  • ( 0 Отзывов)

Артикул: ДОК-4/54

Категории: Фрукты

Персик Азербайджан
Вес: 1 кг


Калорийность персика невелика и составляет всего 46 ккал на 100 грамм продукта.
У персика очень полезный состав. Он содержит органические кислоты: яблочную, винную, лимонную; соли микроэлементов, таких как калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен и магний.
Персики богаты хорошим витаминным комплексом: витамин С, витамины группы В, Е, К, РР, а также каротин. В состав персиков также входят пектины и эфирные масла. Очень полезны косточки персика, так как в них содержится горькое миндальное масло и знаменитый витамин В17.
Плоды персика содержат 80-90% воды, 6-14% сахаров, в том числе сахарозы 5-10, пектиновые вещества – 0,5-1,2%, витамина С – 9,4-20 мг %, каротина – 0,6-1,0 мг %. В семенах персика содержится 20-60% (от сухого вещества) жирного масла, 0,4-0,7% эфирного и горько-миндального масла.
Аромат плодов персика обусловлен эфирами муравьиной, уксусной, валериановой и каприловой кислот.

0 Отзывов на "Персик Азербайджан 500гр"
  • Еще нет отзывов об этом товаре.